【今回はこれがイチオシです！】
「バターのいとこ（ミルク味） 」
無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを、バター香るゴーフレット（ワッフル）生地でサンド。「ふわっ、シャリッ、とろっ」3つの食感が楽しい、那須の幸せ新銘菓です。
【東京蚤の市の3つの魅力とは】
魅力その1
出店者の数と質の高さ
魅力その2
手紙社のスタッフの方のいいイベントを作ろうという多大な熱量
魅力その3
蚤の市に集まるお客様の笑顔
【バターのいとこの店長・箭内時生さんよりお店の紹介とご来場いただくみなさまへメッセージ】
那須には愛情込めておいしい牛乳を作り出している酪農家さんたちがいます。その地元で採れたおいしい牛乳から作った良質なバターで、世の食卓をより豊かなものにしたい、ある日そんな想いが生まれました。
しかし、バターは牛乳から4%しか採れない貴重なもの。その残りのほとんど(90%)が無脂肪乳となり、脱脂粉乳として安価に販売されています。
その無脂肪乳も愛情込められて作られた牛乳の一部。もっとその価値を高められたらと考え、生まれたのが「バターのいとこ」です。
無脂肪乳を主原料にした、おいしい新・那須銘菓。それは生産者さんも、観光客の方も、地元の方も笑顔にする“三方よし”な逸品。おいしいバターを作り出すことにもつながり、世の食卓をより豊かにしていく。おいしいだけでは終わらない、可能性に満ちているお菓子です。
バターのいとこ
栃木県那須郡那須町高久乙2905-25
0287-62-2100
https://butternoitoko.com
Instagram：@butter_no_itoko
決済方法：現金
