フード

Who’s that MAN?(群馬/MAP064)※19日のみ

【今回はこれがイチオシです!】

定番の「ニクマン」のほか、しっかりショウガを効かせた「ショウガマン」、自家製セミドライトマトがアクセントのフザマン的ピザまん「アンチョビチーズマン」の3種をご用意いたします。どちらもオススメなので、ご気分に合わせてお選びくださいね。

【東京蚤の市の3つの魅力とは】
魅力その1
わくわくするモノたちが各地からたくさん集まってくる

魅力その2
食べてみたいフードが並ぶ

魅力その3
ライブまで観ることができちゃう

【Who’s that MAN?の店主・角田志保さんよりお店の紹介とご来場いただくみなさまへメッセージ】
フザマンは、無添加・手作りにこだわった肉まん専門店です。皮は国産小麦と天然酵母でじっくりと低温発酵。具には群馬県産の豚肉と淡路島産のタマネギを使用。そして要となるのは、ラーメン店のように6時間煮込んだ鶏白湯スープ、じっくり丁寧にとった3種類のダシ、香り高く風味豊かなネギ油といった“自家製パーツ”で味をととのえ、化学調味料や食品添加物、また酵母エキスやたんぱく加水分解物を含む調味料を一切使わずに仕上げている点です。丁寧な工程を経た肉マンたちは、無添加・手作りならではのやさしい味わいとうまみを感じていただけると思います。

普段は店舗を持たず、オンラインショップ・群馬県内にて予約注文・県内数カ所の取扱店にて冷蔵販売をしております。今回はセイロで蒸かしたほかほかマンをご用意いたしますので、秋空の下でぜひほおばっていただけるとうれしいです。

Who’s that MAN?
https://whosthatman.com
Instagram:@_whosthatman_
決済方法:現金