モコメシ（小沢朋子）は、「食べるシチュエーションをデザインする」をコンセプトに活動するフードデザイナーです。ケータリングやメニュー開発、VISION GLASS の輸入をしつつ、2021年春には東京・根津の裏路地に、あと混ぜジェラートと焼き菓子の店「SLOW GELATO in bulk」をオープンしました。

蚤の市限定で作るモコメシのサンドイッチは、得意のスパイスを使ったソースが決め手。ジェラート店からはジェラートサンドイッチと焼き菓子をお持ちします。ジェラートサンドは、秋の蚤の市初登場！　お楽しみにー！！