こんにちは。ATELIER Perch.（アトリエパーチ）です。東京蚤の市の定番フード「米粉の唐揚げ」で参加させていただきます。赤・青・白のトリコロールカラーの、東京蚤の市専用の紙コップに入ったワンハンドフード。シンプルな調味料で作る、グルテンフリー、卵フリーの唐揚げです。

プレーンの他、3種類から選べる自家製ソースは、1番人気の甘酸っぱさがクセになるハニーマスタード、唐揚げにベストマッチのタルタルソース、ピリ辛味がビールのお供に最適なヤンニョムソース。あつあつの唐揚げにたっぷりとかけてご提供します！　生ビールやソフトドリンクも併せてどうぞ。

健やかな秋晴れの東京蚤の市でお会いできるのを楽しみにしています！