成城・城田工房

東京

東京農業大学時代の同級生が群馬県吾妻郡にて育てている、安心で美味しい豚肉を使わせていただいております。小田急線喜多見駅・喜多見ふれあい広場スロープ前にて、塩漬けし熟成させ、しっかり燻したハム&ソーセージを製造・販売しております。

当日は2種類の異なる味のソーセージ、Wうずまきちゃんを炭火焼きで提供させていただきます。

群馬県吾妻郡の豚肉で作る、2種の異なる味の自家製ソーセージ・「うずまきちゃん」

鳥取県産大山鶏、鶏胸肉をじっくり熟成し、しっかり燻して作るスモークチキンです。

炭火焼きにて提供させていただきます!