Ashiato *1日のみ

東京

東京都世田谷区松陰神社の近くで小さな焼き菓子店を1人で営んでいます。

国産小麦、平飼い卵、有機素材を中心に使用し、季節を感じられる焼き菓子を大切にお作りしています。農家さんから届けていただく果物(特別栽培や有機栽培、無農薬など)を使用した焼き菓子が人気です。

店舗は土曜日をメインに営業、webshopでは全国への配送もしています。

心が温まるような焼き菓子を大切にお作りさせていただきます。たくさんの方に出会っていただければ嬉しいです。

「瀬戸内レモンのレモンケーキ」季節限定の人気商品! 瀬戸内で大切に育てられた美味しいレモンを使用しています。

「瀬戸内レモンポレンタケーキ」小麦粉不使用のレモンケーキ。レモン果汁のシロップを染み込ませしっとり食感に。

「有機宇治抹茶と有機チョコチップのケーキ」京都宇治の有機抹茶を配合したパウンドケーキ。ほろ苦く香りの良い抹茶にチョコチップを合わせました。

「有機ほうじ茶と有機チョコチップのケーキ」香ばしい有機ほうじ茶を配合したパウンドケーキ。チョコチップをアクセントにしっとり食感に焼き上げました。

「有機クランベリーのミルクケーキ」ミルク風味の優しい香りが漂うパウンドケーキ。甘酸っぱい有機クランベリーを合わせました。

「有機ココナッツと有機ホワイトチョコのクッキー」甘く香りの良い有機ココナッツをたっぷり使用したクッキーです。ココナッツと香ばしく焼けたホワイトチョコの食感が楽しいです。

「発酵バターのドロンマル」Ashiatoのまるいクッキー。北海道産小麦粉、発酵バター、甜菜糖、塩のみでお作りしました。

「有機フルーツと有機ナッツのグラノーラ」美味しい有機オーツ麦をベースにお作りした、つまめるグラノーラ。フルーツは無花果、大粒レーズン、ピーカンナッツ。

「有機チョコレートと有機アーモンドのグラノーラ」フランスの美味しいチョコチップを混ぜ込んで焼き上げています。牛乳をかけても美味しいです。