CAFE SUCRE

千葉

こむぎフェス（焼き菓子）

千葉県佐倉市にある「CAFE SUCRE（カフェシュクル）」は、北欧をコンセプトにした小さな癒しの空間です。お店の看板商品は、フィンランドから直輸入した香り高いカルダモンをたっぷりと使ったシナモンロール。しっとりとした生地に広がるスパイスの香りは、一口で北欧の風景を思い起こさせます。さらに、オリジナルデザインの可愛い缶に、ハッロングロットルやシナモンロールクッキーなど、北欧の伝統菓子をぎゅっと詰め込んだ「北欧クッキー缶」も人気です。

素材は国産バターや国産小麦粉など、安心できるものを厳選し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。東京蚤の市では、そんな北欧の香りと甘いひとときをお届けします。心を込めたお菓子とともに、みなさまのお越しをお待ちしております。