THE ROTISSERIE

埼玉

A special day food for your everyday life.Make everyday meals special.

ロティサリーチキンはフランスの国民的料理。日本ではクリスマスなどの特別な日に食べられていますが、そんな特別な日の食事を日常に取り込み、毎日の食事を少し特別なものにしてもらいたいという想いをもとに、フードトラックでお届けしています。

フランスから取り寄せた専用ロースターで豪快に焼き上げた丸鶏です。

スペイン産の豚バラ肉にスパイスとハーブで味付けし、じっくりと焼き上げたローストポークです。