東京台湾/tea with milk

東京

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台湾人の友人に出逢い、その彼が帰郷する際に誘われ共に台湾へ。その時に触れた様々な歴史や文化、料理はもちろん、彼の家族の人柄や台湾人の人々の温かさに魅了され台湾の虜に。以来、時間を作っては台湾を訪れ、現地の手料理をベースに東京的にアレンジした台湾料理店として誕生したのが、“東京的美味創作台湾食堂……”「東京台湾」です。

「東京台湾」の代名詞とも言える名物水餃子は、皮とタレを楽しむ水餃子。ひとつひとつ丁寧に手包しております。そしてもう一つの「満魯福福弁当」は、特製のネギ山椒ソースで食べる、長時間じっくりとコンフィした骨付き鶏肉と副菜3種、魯肉飯と煮卵がついた台湾を感じるSpecialなお弁当です。

満魯福福弁当。特製のネギ山椒ソースで食べる長時間じっくりとコンフィした骨付き鶏肉と副菜3種、そして魯肉飯と煮卵がついた台湾を感じるSpecialなお弁当です。

皮とタレを楽しむ熱々モッチモチの水餃子が名物。フルーツ醤油タレor香味辣油のお好きなタレを選んでください。

名物水餃子を御自宅でいただけるお持ち帰り用冷凍水餃子。少量ですがフルーツ醤油タレもセットとなっております。

フルーツ醤油タレは水餃子や焼き餃子に。ネギ山椒ソースは蒸し鶏や野菜炒め、香味辣油は刺身や豆乳鍋などの味変に。

今や東京台湾の代表的なgoodsとなっているキーホルダー。手描き集団"WHW"のチョークボーイさんがデザイン。

チョークボーイさんデザインのグラス。東京台湾バージョンと平平安安のダブルピースを願ったデザインの2種類。

東京台湾で1番人気のオリジナルロンT。白黒の2種類、サイズはS/M/L/XLの4サイズでご用意しております。

東京台湾のロゴやショップカードなど公式デザインをしているsunday seaside デザインのステッカー。