茨城県石岡市旧八郷町、フラワーパーク前にあるパンと焼き菓子のお店『ペトラン』です。身体の軸となる食を大切に、化学肥料や農薬を使わずに野菜を作っている自社農園の人参から起こしたにんじん酵母と国産小麦で作る自家製天然酵母パンと、石岡市八郷地区の平飼い卵、国産小麦、県内産小麦粉で焼き菓子を作り販売しています。自家製にんじん酵母パンは生地作りから焼き上げまで約16時間〜20時間かかりますが、自然の力でゆっくり発酵したパン生地はもちもち香ばしい焼き上がりです。春の酵母パンと八郷産平飼い卵の焼き菓子、スコーンをお楽しみにお越しください。