北海道東川町で約10年営業し、現在は東京都府中市と町田市にて店舗を構えております天然酵母の蒸しパン専門店です。

生地には北海道産の小麦粉や甜菜糖を使用し、独自の製法でもっちりとした食感に仕上げています。甘いものからお惣菜系まで種類も多く、お子様からご年配の方まで幅広く愛されるお店を目指しています。また、生地には油脂や牛乳・卵を使用していないため、大変ヘルシーです。蒸し直して召し上がって頂ければ出来たてムチムチになるのも蒸しパンの特徴です。是非一度召し上がってみてください。