群馬県桐生市にて、“世界の家庭の焼き菓子”をグラスフェッドバターを中心に、体に溶け込む美味しい素材でお作りしています。

昔ながらのバタークッキーなどの焼き菓子や、オリジナルのバタークリームを挟んだ米粉のヴィクトリアケーキなど、素材の美味しさをそのままお菓子にして皆様にお届けします。世界のさまざまな場所で、家族や誰かの為に、自分の為に、愛を込めて作られた素朴なおやつが大好きで、古くから伝わるレシピや、そのお菓子が作られる物語を知ること、そして食べることが大好きです。

背景や、過程をしることでよりお菓子と人への愛が深まります。そんなことを考えながら日々お菓子を作っております。現在は常設の店舗はなく、イベント出店を中心に、群馬県内の珈琲屋さんや自然派の雑貨屋さんへお届けしたり、時々オンラインでお菓子を販売をしております。5月の東京蚤の市では、米粉のケーキ、素朴な焼き菓子を沢山ご用意させていただきます！　どうぞよろしくお願いします。