ぞうめし屋は愛知県の小さな味噌屋『今井醸造』が始めたご飯屋です。国産の原料を使って、創業から変わらぬ製法で仕込んだ無添加の豆味噌。その味噌を美味しさを広めるため13年前に小さなトラックでぞうめし屋をスタートしました。現在はお店をやりながら、キッチンカーで走り回っております。メニューは豆味噌で作った肉味噌をのせた丼ものを用意します。会場で炊きたてご飯と一緒にお召し上がりくださいませ。東京蚤の市は、遊びに行ったこともなく、出店してみたいなぁと願っておりました。まさか呼んでいただけると思ってなく、個人的にもすごく楽しみです。会場のどこかでご飯炊いてますので、ぜひ食べに来てくださいね！