おやつとコーヒー つみき
愛知MAP／295
おやつとコーヒーつみきは、古くから受け継がれてきた“世界の伝統菓子”を中心にお届けするお店です。
その土地に根付いた味や背景、受け継がれてきた想いを大切にしながら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
東京蚤の市は焼菓子のみの出店となりますが、伝統菓子とのペアリングにもこだわった、スペシャルティコーヒーのドリップバッグやコーヒー豆もご用意いたします。
夫婦ふたりで営む小さなお店。
世界のお菓子で“お気に入りを探す小さな体験“をお届けします。
世界のおやつとのステキな出会いをお楽しみください。
その土地に根付いた味や背景、受け継がれてきた想いを大切にしながら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
東京蚤の市は焼菓子のみの出店となりますが、伝統菓子とのペアリングにもこだわった、スペシャルティコーヒーのドリップバッグやコーヒー豆もご用意いたします。
夫婦ふたりで営む小さなお店。
世界のお菓子で“お気に入りを探す小さな体験“をお届けします。
世界のおやつとのステキな出会いをお楽しみください。
お店の一押し商品はこちら！
スイス伝統菓子「エンガディナー」。ローストした胡桃と塩を効かせたキャラメルヌガーをクッキーでサンドしたおやつ。
英国伝統菓子「シュールズベリービスケット」。17世紀の伝統を受け継ぐキャラウェイシードとカレンツの風味豊かなビスケット。
オーストラリア・ニュージーランド伝統菓子「アンザックビスケット」。ザクザク食感と中のねっちりとした食感が特徴の国民的菓子。
オーストリア伝統菓子「リンツァートルテ」。アーモンドが主役の贅沢な生地に伝統的な格子模様で焼上げる世界最古のケーキ。
ドイツ・オーストリア伝統菓子「キッフェル」。バターとたっぷりのナッツを練り込んだ、ドイツ圏に伝わるクリスマス伝統のおやつ。
ベルギー伝統菓子「スペキュロス」。カソナードの香りとコクのスパイスクッキー。サンタクロースの起源、聖二コラの日を祝う菓子。
香りが華やかな体にやさしいカフェインレスコーヒーや、フルーツの様な果実感のあるスペシャルティコーヒーをご用意します。