skywalker bakery&cafe

静岡

MAP/290

  • こむぎフェス(焼き菓子)
skywalker bakery&cafe

静岡県藤枝市を拠点に現在はイベント出店などで活動しています。主力商品のマフィンは北海道の小麦、奄美の自然糖、国産バターを使い季節の果物やナッツなどがゴロッと入ったほっこり優しい味を目指してひとつひとつ丁寧に焼いています。お茶の産地静岡、地元岡部の抹茶をふんだんに使用したマフィンはおススメ! じわじわ人気のオーガニックアガペシロップのグラノーラはそのままポリポリと噛み締めていただくタイプです。

そして出店にあたり、商品だけでなくブースの小屋創りにも力を入れています。ブースとなる小屋は店主夫が制作しています今もなお良いカタチにと少しずつ手を加えています。こちらも見ていただけると嬉しいです!

今回は一日だけあんこフェスにも参加します。skywalker的あんこマフィンを焼いてゆきます。
こちらもよろしくお願いします!
北海道の小麦、奄美の自然糖、国産バターの生地に季節の果物やナッツ、クリームなどがたっぷり入ったマフィンです。

北海道の小麦、奄美の自然糖、国産バターの生地に季節の果物やナッツ、クリームなどがたっぷり入ったマフィンです。

「栗の渋皮煮マフィン」栗の渋皮煮をまるごとひとつ入れた、この季節だけの贅沢なマフィン。

「栗の渋皮煮マフィン」栗の渋皮煮をまるごとひとつ入れた、この季節だけの贅沢なマフィン。

「静岡抹茶とあんこのマフィン」静岡、岡部の抹茶を生地に贅沢に使いあんこと合わせました。

「静岡抹茶とあんこのマフィン」静岡、岡部の抹茶を生地に贅沢に使いあんこと合わせました。

「白あんラムレーズンマフィン」白あんにラムレーズンを合わせました。ぜひお試しください。

「白あんラムレーズンマフィン」白あんにラムレーズンを合わせました。ぜひお試しください。

「かぼちゃあん&クリチ」かぼちゃあんとクリームチーズを合わせました。

「かぼちゃあん&クリチ」かぼちゃあんとクリームチーズを合わせました。

「チョコバナナカスタードマフィン」バナナ、カスタードクリームがたっぷり入ったココア生地のマフィン。

「チョコバナナカスタードマフィン」バナナ、カスタードクリームがたっぷり入ったココア生地のマフィン。

「リッチプレーンマフィン」静岡県産の卵を贅沢に使用したリッチなマフィンです。

「リッチプレーンマフィン」静岡県産の卵を贅沢に使用したリッチなマフィンです。

「有機アガベシロップのグラノーラ」とにかくシンプルに。そのままポリポリお召し上がりいただけるように作りました。

「有機アガベシロップのグラノーラ」とにかくシンプルに。そのままポリポリお召し上がりいただけるように作りました。