AMPEL GRAINFACTORY *14日・15日のみ

山梨

MAP/243

  • こむぎフェス(パン・ドーナツ)
AMPEL GRAINFACTORY *14日・15日のみ

山梨県甲府市で2店舗お店を営んでおります。日持ちしてご家庭で日に日に美味しくなるようなパンが作りたく、冷蔵庫で旨味が増すように心掛けてパン作りをしております。
「たらこバター」水分たっぷりのバゲットに自家製のたらこバターをたっぷり挟み焼いております!

「たらこバター」水分たっぷりのバゲットに自家製のたらこバターをたっぷり挟み焼いております!

「シナモンロール」クロワッサン生地にシナモンパウダー、ラムカレンズ、クルミ、ダマンドを巻き込んでおります!

「シナモンロール」クロワッサン生地にシナモンパウダー、ラムカレンズ、クルミ、ダマンドを巻き込んでおります!

「クロワッサン」バターたっぷりジュワッとサクッとむにゅっと。様々な食感が楽しめます。

「クロワッサン」バターたっぷりジュワッとサクッとむにゅっと。様々な食感が楽しめます。

「カンパーニュ」山梨県産小麦と自家製粉したフレッシュな全粒粉、ライ麦全粒粉を使用した少し酸味のある食事パン

「カンパーニュ」山梨県産小麦と自家製粉したフレッシュな全粒粉、ライ麦全粒粉を使用した少し酸味のある食事パン

「角食パン」発酵と熟成に時間をかけて旨味を引き出したもっちりしっとり角食パン

「角食パン」発酵と熟成に時間をかけて旨味を引き出したもっちりしっとり角食パン