2006年に吉祥寺中道通りにてオープンし、40s-90sの古着や食器、家具や雑貨を展開中。店名の由来は“お料理の付け合わせ”の意味から来ています。メインディッシュであるみなさまの日々の生活に、ヴィンテージを通してちょっとした“彩り（garnish）”を提供できればとの思いで名付けました。何十年と時を経たヴィンテージならではの魅力をお伝えできたら幸いです。