momi.kurumi モミクルミ *14日・15日のみ

愛知

MAP/269

  • こむぎフェス(焼き菓子)
momi.kurumi モミクルミ *14日・15日のみ

一口食べれば素材の良さがまっすぐに伝わる、そんな“毎日でも食べたくなるお菓子”をお届けしています。マフィンのこだわりは、何よりも素材選びにあります。風味豊かな北海道産の小麦粉、優しい甘さのきび砂糖、そして芳醇な香りの発酵よつ葉バターを贅沢に使用しました。素材本来の香りと味わいを大切に、一つひとつ心を込めて丁寧に焼き上げています。

​「東京蚤の市'26 SPRING」では、日ごとに異なるメイン商品をご用意いたします。
1日目は、外はさっくり、中はしっとりと仕上げた自慢の“マフィン”を中心に。2日目は、素材の食感を存分に楽しめる、種類豊富な“クッキー”をメインにお持ちします。

慌ただしい日常の中で、ホッと一息つける幸せな時間をお手伝いできれば嬉しいです。みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしております。
こだわりの素材のクッキーアソート、ひとくちごとに新し美味しさを楽しんでください。

こだわりの素材のクッキーアソート、ひとくちごとに新し美味しさを楽しんでください。

サクッ、ホロリ。口の中でほどける発酵バターのコク。色々な食感を楽しんでください。

サクッ、ホロリ。口の中でほどける発酵バターのコク。色々な食感を楽しんでください。

ビターなチョコ&アーモンドと爽やかなレモン&ピスタチオのパウンドケーキです。

ビターなチョコ&アーモンドと爽やかなレモン&ピスタチオのパウンドケーキです。

しっとり感と芳醇なラムの香り漂う大人のドライフルーツ&ナッツのケーキです。

しっとり感と芳醇なラムの香り漂う大人のドライフルーツ&ナッツのケーキです。

北海道産小麦、発酵バター、きび砂糖など厳選素材でふっくら焼き上げたマフィンです。

北海道産小麦、発酵バター、きび砂糖など厳選素材でふっくら焼き上げたマフィンです。

発酵バターが香るサクッと軽やかな食感。紅茶のお供に、とっておきのクッキーです。

発酵バターが香るサクッと軽やかな食感。紅茶のお供に、とっておきのクッキーです。

北海道産小麦、発酵バター、きび砂糖など。隠し味にサワークリームを加えたコクのある少しリッチな味わいです。

北海道産小麦、発酵バター、きび砂糖など。隠し味にサワークリームを加えたコクのある少しリッチな味わいです。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子をぜひお楽しみください。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げたお菓子をぜひお楽しみください。

発酵バターを贅沢に混ぜ込んだ、しっとり食感のパウンドケーキです。

発酵バターを贅沢に混ぜ込んだ、しっとり食感のパウンドケーキです。