Pizzeria 'O Girasole *14日・17日のみ
栃木MAP/249
栃木県小山市でピッツェリアを構えております、オ・ジラソーレです。今回もまた、素敵な会場に参加できること嬉しく思います。
店主は15年ほど前にピッツァの本場ナポリへ! 1901年創業の老舗ピッツェリアなどでの修行を経て、地元に戻り開業いたしました。肝心のピッツァですが、生地には栃木県産小麦粉と国産小麦粉を配合。農業の盛んな栃木県、野菜も道の駅などで仕入れた地物を使っています。イタリアから届くモッツァレラも厳選、トマトソースとの相性もばっちりです!
その場で生地から伸ばし、高温の薪窯で約2分! 皆様の目の前で焼き上げます。定番のマルゲリータを中心に、前回とは違ったメニューでご用意予定です。全国ピッツェリアは数あれど、同じピッツァはございません。ぜひ! ジラソーレのピッツァをお試しください。
店主は15年ほど前にピッツァの本場ナポリへ! 1901年創業の老舗ピッツェリアなどでの修行を経て、地元に戻り開業いたしました。肝心のピッツァですが、生地には栃木県産小麦粉と国産小麦粉を配合。農業の盛んな栃木県、野菜も道の駅などで仕入れた地物を使っています。イタリアから届くモッツァレラも厳選、トマトソースとの相性もばっちりです!
その場で生地から伸ばし、高温の薪窯で約2分! 皆様の目の前で焼き上げます。定番のマルゲリータを中心に、前回とは違ったメニューでご用意予定です。全国ピッツェリアは数あれど、同じピッツァはございません。ぜひ! ジラソーレのピッツァをお試しください。
お店の一押し商品はこちら!
ピッツァと言えば「マルゲリータ」。イタリア国旗を表したバジル(緑)・モッツァレラ(白)、トマト(赤)が特徴です。
チーズ好きにはたまらないチーズづくしの「クワトロフォルマッジ」、お好みではちみつもどうぞ。
トマトソースにスパイスを加え、自家製ピリ辛ソースに! 辛口サラミとモッツァレラも相まって旨みの詰まった一枚に仕上げました!
生姜とスパイスをコトコト煮込んだ自家製ジンジャーエール。生姜が効いていて好評です!
シチリア産ブラッドオレンジジュース。濃縮でない、100%ストレート果汁をお楽しみください。