東京谷中の最小文化複合施設 「HAGISO」の姉妹店として「TAYORI」は生まれ、オープンから2年が経った2019年の11月に“たった5坪のお菓子工場”「TAYORI BAKE」として焼き菓子部門が独立しました。

私たちが作る焼き菓子は、甘さを控えめにした素朴な味。だけどしっかりとした食材の風味や味わいが楽しめます。スパイスやハーブ、リキュールなど遊び心も忘れずに、きばっていなくて、ふとしたときに食べたくなる。あったら嬉しい。そんな焼き菓子をお届けいたします｡

2026年1月よりクッキー缶「TAYORIオリジナルクッキー缶－日和ー」がリニューアルし､東京蚤の市初登場となります｡みなさまのご来場を楽しみに､心よりお待ちしております｡