“オールハンドメイド”のドーナツ専門ショップ。食べることが大好きな全ての人々のためにカラダが安心して、心がおどるドーナツをお届けします。

私たちのドーナツは、世の中に出回っているレシピとは材料も配合も工程も全く異なります。手作業で一つ一つ、素材も食べ比べて厳選しています。揚げ油は、熊本の坂本製油から取り寄せている純なたね油。お湯で精製した無添加の純なたね油だからあっさりと、その中に確かな風味が感じられます。フレーバーも、カカオ64％のチョコレート、バターを焦がして作るソース、季節の食材などなど。36時間低温発酵させた生地と組み合わせて、ユニークなドーナツを生み出し続けます。

ショップは、東京・三軒茶屋のなかでも昔ながらの八百屋や銭湯が立ち並ぶ下町、太子堂エリアに在ります。お昼過ぎには、何十年もこの街で暮らすおじいちゃんがオヤツを買いに。夕方になれば、保育園や小学校帰りの小さなお客様が扉を開けて遊びに来る、そんなお店です。

今回は、イーストドーナツやファッションドーナツ、ベイクドドーナツなどお気に入りのドーナツが見つかるようにたくさんご用意しています。小麦LOVEのWARUなみなさまと一緒に、どれを食べよう？　と楽しく悩めると嬉しいです！