焼き菓子komugi *16日のみ
埼玉MAP/273
埼玉県川越市の菓子屋横丁にあるショップ兼工房にて週末中心にショップをオープンしている「焼き菓子komugi」です。国産小麦や英国小麦、英国から持ち帰った食材などを使用し、さまざまなスコーンやビクトリアケーキ等の英国菓子などをお持ちします。ほかには福島県のふたりの作家さんによる木彫りのスコーンブローチやスコーン柄のクラフトリネンバンダナ、ロンドンで見つけた様々なコットンバッグや雑貨、kikonoshopさんが手がけたスタッフ着用のブラウンカラーのワンピースもお持ちします。
お店の一押し商品はこちら!
様々なオリジナルスコーンと焼き菓子をお持ちします。あなたの美味しいを見つけてくださいね。
焼き菓子komugiのいちばん人気。よつば発酵バタープレーンスコーン。水分を控えめにしたぎゅホロな食感です。
英国から空輸で届いたオーガニック小麦を100%使用した、ミルクたっぷりのふんわりした食べ応えの人気シリーズです。
全粒粉とアーモンドたっぷりのほろっとした生地に、自家製季節の果物のジャムとクリームを重ねて焼き上げた人気のスコーンです。
「ビクトリアラミントン」とは昨年大阪万博でひらめいたオーストラリアラミントンとイギリスビクトリアケーキを合わせたケーキです。
英国湖水地方発祥のデーツと黒糖のふんわりスポンジにとろりトフィソースをかけた「スティッキートフプディング」お持ちします。
BANDAIYAさんが手がけて下さっているリネンのクラフトスコーンバンダナ。春夏いろのラムネとオートミールお持ちします。
小池晶子氏が手掛ける木彫りのスコーンブローチに。10周年を記念したバスケットとスコーンが仲間入り。ぜひご覧ください。
10周年を記念した水色の巾着袋にお菓子をセットした「東京蚤の市のおかしセット」ご用意します。お楽しみに〜!