北海道産小麦と豆乳を使い、卵・バターを使わずに焼き上げたスコーンのお店です。素材の風味を大切にし、甘さは控えめ。噛むほどに小麦の香りが広がる、素朴でやさしい味わいに仕上げています。毎日のおやつや朝ごはんに、気軽に手に取ってもらえるような、からだにも心にもやさしいスコーンを目指して焼いています。季節の果物やナッツ、チョコレートなどを合わせたスコーンもご用意しています。ひとつひとつ丁寧に焼き上げた、どこかほっとする味わいを、ぜひお楽しみください。