totek
北海道
はじめまして。北海道長沼町をベースに、クラフトKOMBUCHA（コンブチャ）の販売をさせていただいておりますtotek（トテク）です。KOMBUCHAとは、お茶やハーブティーをベースに酵母と酢酸菌で発酵させた天然微炭酸の発酵ドリンクで、腸内環境を整え、美肌効果や免疫力アップ、代謝向上などが期待され、世界中では日常的に飲まれている身近な飲み物です。コンブチャマイスターが、長沼町産や北海道産の厳選したオーガニック素材と北海道の美味しいお水で作ったKOMBUCHAは、飲んだ瞬間、からだにスッと染みわたるのを感じられると思います。初めての北海道蚤の市への参加となります。みなさまのお体を癒すドリンクを提供させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お店の一押し商品はこちら！
「BASIC」オーガニックの紅茶で作ったKOMBUCHAです。優しい酸味とフルーティーな甘みが特徴です。
「TULSI」自然栽培で育った長沼町「香珀-kohaku-」さんのハーブで作る、当店一番人気のホーリーバジルのKOMBUCHAです。上品な香りと優しい甘みが特徴です。
「SEASONAL」全国各地の新鮮な旬の無農薬素材で作るKOMBUCHAです。何になるかは当日のお楽しみに。
「TAKE OUT」ご自宅でゆっくりお飲みいただけるよう、250mlと500mlの2種類の瓶をご用意しております。ぜひご利用ください。