fato.(千葉)

千葉

MAP/

長生村にある築100年以上の古民家カフェ。お食事は薬膳の視点から創作した、主に自家栽培の野菜を使用したプラントベースのお料理をお出ししております。酵母からつくるパンや焼き菓子も人気です。そして蚤の市にはfato.オリジナルのカレー、5季の養生カレーの冬の色、ブラックをお待ちします。5季の養生カレーとは、年に5回、梅雨時期も含めて季節に合わせて色が変わる薬膳カレー。その時期に取れる野菜と、その時期にカラダに合ったスパイスで作る、プラントベースのカレーです。パンと焼き菓子も持って行きます。どうぞ宜しくお願いします!