大阪府寝屋川市にて有機レーズンと水から育てた自家製酵母パン、スコーンやパイナップルケーキなどのおやつに加えて、豆乳ドーナツパンと米粉ドーナツと米粉アメリカンドッグが絶品のパンとおいしいものの店です。食材選びから吟味し安心で美味しいと、ひとつを食べ終えた時の満足感を大切におつくりしています。各地の魅力的なイベントに飛び出すパン屋でもあり、各地で出会った美味しいもんや魅力的なもんをつかってつくる一期一会のパンつくりも進めています。

2023年に完成した米粉ドーナツ粉はおうちで手軽におつくりいただけるミックス粉で、米粉ドーナツや、成城・城田工房さん特製の粗びきウィンナーでつくるアメリカンドッグは絶品。看板商品の豆乳ドーナツパンに加えてぜひお召し上がりいただきたい逸品です。有機プレミアムココナッツオイルで揚げたてをお出ししますので、ほっとひとやすみにぜひお立ち寄りください。

おやつとの相性良しのSUIITEAさんの台湾蜜香紅茶をレトロなお茶容器でお出しします。二煎目の差し湯もいたします

パイナップルジャムの冬ならではのアレンジはお湯割り