次男の焼きおにぎり*7日のみ(三重)
三重MAP/98
「 想いをのせて、 運び 、 届ける」
三重の美味しいものを詰め込んだ焼きおにぎりのキッチンカー、次男の焼きおにぎり(つぎおのやきおにぎり)を夫婦2人で営んでおります。普段は主に三重県、愛知県にて出店しています。
次男の焼きおにぎりでは、地元三重県で幻のお米と言われている黒田米や、伊勢市で養殖された伊勢うなぎ、300年続く歴史ある鈴鹿市の豆味噌、伝統的な手火山製法で作られる伊勢志摩のかつお節、三重の1番摘みの海苔など、厳選された三重の美味しい食材を使用しています。
海、山、川の幸と豊かな自然に恵まれる三重の地。伝統的な日本の食文化、手法を守り続け、こだわりの食材を生み出す生産者さん。生産者さんの「こだわり」と「想い」をおにぎりに込めて、できたてアツアツの美味しさをお届けします。