自家製天然酵母と国産小麦のパンのお店として2013年に群馬県に創り上げたまゆパン工房。2021年にはようやく石窯を作り上げました。

田舎の小さなお店で、関西の方々には無名のパン屋だと思いますが、大阪に住んでいて、そしてパンの経験値は京都で積み上げていたため、わたしには第二の故郷であるこの関西に、強い想いがあり、出店のお誘いをいただいたときに「ただいま！」と思いました。生命力のあふれる心を満たせるパンをモットーに、売買の時だけではなく、まゆパンをおうちに持ち帰ったあとにも、何か優しい気持ちになれるような、そんな事をパンという手段で叶えたく、頑張っています。

関西の仲間に協力をしてもらい、関西蚤の市の出店、楽しみます！