成城・城田工房 & 日光珈琲

東京

群馬県吾妻郡で東京農業大学時代の同級生が、安心・美味しく育てた豚肉を使わせていただき、しっかり塩漬け熟成・じっくり燻してハム&ソーセージを製造販売しております。関西蚤の市では2種類の異なる味のソーセージ「Wうずまきちゃん」を炭火焼きにて提供させていただきます。

群馬県吾妻郡の豚肉で作る2種の異なるソーセージ「Wうずまきちゃん」。

炭火焼きにさせていただきます。

鳥取県産大山鶏胸肉で作るスモークチキン。

炭火焼きにさせていただきます。