【出店者紹介】fato.(東京都)

IMG_1090_Fotor「fato.」の意味は、イタリア語で「巡り合わせ」。人や食材とのつながりに感謝の気持ちを込めて名付けられたこのお店のまわりには、いつも笑顔があふれている気がします。fato.のメニューは、プラントベースで漢方のテイストが入ったカレーや、自家製天然酵母のベーグル、旬のフルーツを用いたスムージーなど、心にも身体にも栄養を与えてくれるものばかり。fato.のごはんで、東京蚤の市が終わってからも続く、様々なご縁が生まれることを願っています。IMG_1591_Fotor5季の養生カレー(黒)。fato.では季節に合わせて植物性の食材のみで作る5色のカレーをお作りしております。今回お持ちするのは”黒”。冬を養生する黒い植材を使ったブラックカレーです

IMG_0262_Fotorバターや卵を使わずに作った濃厚でボリューミーなシナモンロールです。ベルガモットオイルを最後に塗って香り豊かに仕上げました

【fato.さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
美味しくデトックスしてくれる冬の養生カレーと天然酵母のパンや焼き菓子をお持ちします。おいしいごはんと一緒に楽しい2日間を過ごしましょう。

【店舗情報】
fato.
東京都練馬区中村北2-26-6
tel. 03-5936-5512
http://fato.ciao.jp