▼一押し商品を教えてください
水出し緑茶・茶葉です。爽やかな渋みと透明感のある飲みごごちです。ほのかに桜餅のような香りも漂うお茶です。
▼調理の様子を教えてください
自然栽培茶葉は収穫量は極めて少ない、希少な茶葉です。天候の影響を受けやすいので、茶畑としっかりと向き合っています。当日は水出し緑茶と水出しのほうじ茶をご用意しています。渋みがまろやかで、時間をかけて抽出するから濃い味わいがあります。それでいて飲んだ後にやってくる口がまっさらになったような透明感をお楽しみいただきたいです。
▼当日はこんなブースでみなさまをお出迎え
わたしたちたつみ茶園は奈良でお茶を栽培している茶農家です。今回は収穫シーズンの最中ということもあり、今回は写真のようないつものブースより、少し小さなブースです。ですが、なんとか間に合えばたつみ茶園の2019年度産新茶をお届けしたいと思っています！
▼カタログ予習帳
【店舗情報】
たつみ茶園
〒630-2303
奈良県奈良市月ケ瀬長引２９７
0743－92－0669