サードウェーブコーヒーの時代とも声高に言われる今、その土地の歴史を受け継ぎ、街の中で本来のカフェ文化を静かに伝えてくれるカフェがある。それが栃木の「日光珈琲」だ。大正時代の商家や明治時代の遊郭であった木造の建物を改装したクラシカルなカフェは、老舗のような佇まいで街の人々にも親しまれている。
関西初出店となる日光珈琲。滅多に味わえない自家焙煎珈琲はもちろんのこと、いまや全国で数軒のみが生産している天然氷を使用したかき氷はぜひ味わってほしい。きっと、関西蚤の市で過ごした時間とともに幸福の余韻を残し続けるだろう。
【日光珈琲 風間教司さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木より参加します「日光珈琲」です。関西初出店となりますので、気合いを入れて臨みます! 自家焙煎珈琲はもとより、日光の天然氷を使用したかき氷をぜひ味わってもらえればと思います。かき氷には自家製シロップの「とちおとめ」「カフェオレ」、そしてもう1種類ご用意する予定。スコーンなどの焼き菓子もたくさんお届けします!
【店舗情報】
日光珈琲
http://nikko-coffee.com/cafe
Cafe’饗茶庵本店 根古屋路地
栃木県鹿沼市上材木町1737
tel. 0289-60-1610
日光珈琲 玉藻小路
栃木県日光市今市754
tel. 0288-22-7242
日光珈琲 朱雀
栃木県鹿沼市麻苧町1631
tel. 0289-78-4225
日光珈琲 御用邸通
栃木県日光市本町3-13
tel. 0288-53-2335