札幌の隣町、自然豊かな当別町で営業しているパン屋です。パンの種類に合わせて、当別産の農作物や、国内外の良質な材料を使用しています。レンガ職人製作の薪窯で全てのパンと焼菓子を焼いており、ハード系のパンは、外側はバリッと中はふっくら焼き上がります。小麦のうま味が感じられるバゲットや、自家製発酵種の酸味が味わえる田舎パン（パン・ド・カンパーニュ）、ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったパンもおすすめです。他にも、その場で手軽に食べやすいクロワッサンやシナモンロールもお持ちしますので、会場でほおばってくださいね。北海道蚤の市限定パンも登場する予定ですので、ぜひ、お立ち寄りくださいませ！

パンと一緒に、イラストレーター・ネクタイさんデザインのTシャツとエコバッグもお持ちします。すごくかわいいので、こちらもぜひ、お手に取ってみてくださいね。ご来場をお待ちしております！