


いしかわぱん(北海道)*7/6のみ
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北海道長沼町にある手作り薪窯の小さなちいさなぱん屋。大人も子どもも安心して食べれる食事を。日々の生活に寄り添うぱんを。機械に頼らず自然のちからを借りてじっくりゆっくり発酵させ、薪窯で焼き上げるぱんや季節を感じることができるぱんを味わってくださいね。自家製酵母・無添加・有機栽培(無農薬/自然栽培)地産地消を目標に。商品数は少ないですが、心を込めて大きなぱんを焼いていきます! どうぞよろしくお願いいたします。
住所
夕張郡長沼町東4線北4番地
電話番号
0123-76-9934
URL
WEB:ishikawapan.base.shop
Instagram:@ishikawapan_naganuma
決済方法
現金

カンパーニュは焼いた当日より数日おいた方が熟成して美味しさが増していくぱんです。乳製品や蜂蜜、酸味のある食べ物と一緒に食べてみてくださいね。

食ぱんはこんがりトーストして、バター、ジャムや蜂蜜、マヨネーズを使ったサラダと一緒にたべると相性抜群! 耳までカリッと美味しく食べれます。

スコーンはトーストすると外はザクッ、中はしっとりとしてスペルト小麦の香りと旨みが引き立ちます。お好みでお好きなジャムやクリームと一緒に。