日々の生活にパンが寄り添っています。今日も薪窯に炎が灯り一日のはじまりを知らせてくれます。土や水や風や火の力をかりて、酵母を育て、素材のして欲しそうなことにそっと手を添えてできがったネイチャーメイドのパン。雪どけのころ、白樺樹液の採れる季節を感じて森に入り、水のかわりに白樺樹液を練りこんだ「白樺」のパンや自家製黒蜜が練り込まれたパンに庭で採れたベリーがたっぷり入った甘酸っぱいクリームチーズのパン、ブルーベリーがゴロゴロ贅沢に入ったイングリッシュマフィンなど……。素材を活かしたパンをお持ちします。自分の畑や近くで育った素材を使った、自然を映し出すパンたちがいっぱい！

今日も森の中でこっそりあなたにお届するパンをご用意しています。食卓に招き入れてくださってありがとう。おいしい楽しい笑顔の雫がポトリとこぼれるように心を込めて作らせていただきます。