東京都世田谷区喜多見にお店を構える自家製パストラミの名店「成城・城田工房」。確かな技術と最高の素材でていねいに創り上げた渦巻き状のソーセージ「うずまきちゃん」は、ひと口頬張れば口中に肉汁が広がります。店主は“ハム兄”の愛称で慕われる店主・城田豊仁さん。炭火で香ばしく焼いたソーセージの香りがしたら、きっとあなたのもうすぐ近く！　当日は自家製ソーセージうずまきちゃん、2種の異なる味のうずまきちゃん、Wうずまきちゃんを炭火焼きいたします。今回は日光珈琲さんとコラボ出店しますよ！

2種の異なる味のソーセージWうずまきちゃんです。群馬県吾妻郡で同級生が安心・美味しく育てた豚肉で作ったソーセージを何もつけず肉の旨みを！

スモークチキンは鳥取県産大山鶏胸肉で作ったハムをスモークしております。何もつけず肉の旨みを味わってください！

スモークチキンとうずまきちゃんです。炭火焼きにて焼きたてをご提供いたします。ビールと共に！　パンやおにぎりにも！