SHOP LIST

パンとおやつ

いしかわぱん（北海道）＊7/6のみ

手作り薪窯のちいさなぱん屋。安心して食べれる食材で日々に寄り添うぱんを。

お菓子喫茶 みうら（北海道）＊7/5のみ

北海道東川町より、焼き菓子と自家焙煎珈琲をお届けいたします。

菓子工房Karupin（北海道）

甘酸っぱいレモンケーキや、さまざまな焼き菓子をお届けします。

cafe STOVEN（北海道）

育てた麦を石臼で挽き、石窯でパンを焼くカフェ。

CAPSULE MONSTER（北海道）

「ガチャガチャ」のような楽しめるお菓子をグルテンフリーで製作しています。

季節のお菓子 霜月堂（北海道）＊7/6のみ

季節の野菜、果物、自家栽培きたほなみ小麦を使用した焼菓子屋です。

喫茶 ファミリー（北海道）

カスタードプリンや季節の焼菓子などをご用意いたします。

季の菓子工房 しゅう（北海道）

甘さ控えめ季節を感じる小さな和菓子を作っています。

今日は、どのジャムにしようかな？（北海道）

北海道の生産者さまから直接仕入れた果実を素材を生かして、ジャムにしました。

米粉焼き菓子 & 喫茶 hati hati（北海道）＊7/6のみ

グルテンフリーの体に優しいドーナツをご賞味あれ。

十五島BAKEHOUSE（北海道）

ショートブレッドやスコーンなど、北海道の恵みで作った英国の素朴なお菓子。

田んぼのおやつ（北海道）

「みんなで食べられる」お菓子とパンを想いを込めて作っています。

天然酵母パンtombolo+tombolo CAFE（北海道）＊7/6のみ

tombolo（トンボロ）は天然酵母・道産小麦・塩・水で作るシンプルで美味しいパン屋です。

灯菓舎（北海道）

限定スイーツやコラボ商品も！　たくさんの焼菓子と蝋燭もお持ちします。

panettone（北海道）

北海道産小麦粉で地元の素材をふんだんに使ったパンをお楽しみに。

パン屋 きみかげ（北海道）＊7/6のみ

人気のシナモンロールや北海道蚤の市限定パンもぜひどうぞ！

BAKE SHOP amaoto（北海道）＊7/5のみ

週3日だけ階段下の小窓がひらく、ちいさな焼菓子店です。

ベーカリー栞（北海道）＊7/6のみ

自家製酵母、自家製粉の全粒粉を中心にパンを焼いています。

POTORI BAKERY（北海道）

薪窯もくもく自家製酵母のパンとおやつ。おいしい笑顔の雫がポトリ。

MAMECO -hokkaido soy muffin bake shop- × Mom scone（北海道）＊7/6のみ

MAMECOとMom sconeのユニット出店です！

marucuru（北海道）

小樽市張碓町で小さな菓子屋さんを開店しました。

三好焼菓子店（北海道）

フィナンシェ他、フランス菓子を中心とした焼菓子をお楽しみください。

もりかげ商店（北海道）＊7/6のみ

日常の食卓にあると嬉しいひとつまみとなりますように。

焼菓子ガブリ（北海道）＊7/6のみ

北海道新篠津村の焼菓子店。素朴な味わい、毎日食べたくなる焼き菓子を。

焼き菓子店THOREAU（北海道）＊7/5のみ

季節のお菓子のお店です。

焼き菓子 よしおか あや（北海道）

自家製酵母や、道産小麦を使った 素朴なお菓子を作っています。

養老牛山本牧場（北海道）

農薬と化学肥料を使わずに牧草を育てた牛たちの、自然のままの有機牛乳をお楽しみください。

RHYTHM（北海道）

釧路愛が伝わるかも！　946cookieはじめ焼菓子各種ご用意いたします。

layer（北海道）

外はざっくり、中はじゅわっと塩こうじを使ったコク深いスコーンです。

HUGSY DOUGHNUT（東京）

パン生地のイーストドーナツがメインです。

オヤツと珈琲 日溜（ひだまり商店）（埼玉）

物語を描くように、毎日オヤツを焼いています。

檸檬とラクダ（静岡）

自家製の米麹から成る発酵調味料を元に作る、発酵菓子をお楽しみください。

ラフイユ＋伊賀米米粉のお菓子 TAKI（三重）

ラフイユとTAKIのユニット出店です。