トヅキ(北海道)

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「すべてはそばから」。北海道幌加内町の“そば”から、生きることが少し豊かになる衣食住をお届けします。地域のそば農家の生き様に惚れ、「麺だけでないそばの魅力を届けたい」と活動中の「トヅキ」は2024年3月に立ち上がりました。初の出店 & 初お披露目の商品が盛りだくさん! どこか懐かしいほっとするそばの甘皮茶や、そば粉使用した和の焼き菓子、そば殻で染めた天然オリジナルお洋服など。道内在住の写真家・作家さんとコラボした作品もございます。「つくることと近い」と少しだけ日常が豊かになる気がする。ちょっと特別なものをとりいれる些細な幸せを「そば」からお届けいたします!

そばの甘皮茶はラテにするとチャイの風味を感じられるかも。まろやかな風味をお楽しみください。

そば殻で染めた_kirinomi_ブランド。夏の新作もご用意いたします!

そば粉を使った素朴な焼き菓子各種、お土産にもいかがでしょう?

そばカラーのシンプルエプロン、天然素材で肌馴染み抜群です。

そばの実をつかったふりかけは、そばのトッピングにもばっちりな相性です!