「すべてはそばから」。北海道幌加内町の“そば”から、生きることが少し豊かになる衣食住をお届けします。地域のそば農家の生き様に惚れ、「麺だけでないそばの魅力を届けたい」と活動中の「トヅキ」は2024年3月に立ち上がりました。初の出店 & 初お披露目の商品が盛りだくさん！　どこか懐かしいほっとするそばの甘皮茶や、そば粉使用した和の焼き菓子、そば殻で染めた天然オリジナルお洋服など。道内在住の写真家・作家さんとコラボした作品もございます。「つくることと近い」と少しだけ日常が豊かになる気がする。ちょっと特別なものをとりいれる些細な幸せを「そば」からお届けいたします！