日常の喧噪から離れた、と、言うよりも、その喧噪と寄り添いながら営まれている「nofu」。たくましく、そして気丈なその様は、店主・今泉宣子さんの人間性そのもののようだ。特筆すべきは「カフェ」と呼ぶには余る程の、美味しいご飯。ここを訪れる全ての客人にもてなされる、茶碗、小皿、小鉢…それらに盛られた料理は、そのどれもが艶やかで、煌めいている。日常を謳歌する、そのきっかけがnofuには詰まっている。

日々のご飯    定食

ボルシチ

【nofuさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
埼玉県は浦和で、「日々のご飯と古道具、器」屋として小さく営んでおります。
当日は、林檎のチップでスモークした鶏肉と地場野菜のサンド、温かいボルシチシチュー、自家製レモネードなどお持ちします。
また、kuboぱんさんのパン、珈琲カブさんの珈琲もお出しします。

【店舗情報】
nofu
埼玉県浦和区北浦和4-8-2
tel. 048-705-8698
http://www.nofu.jp