神奈川県、葉山。かつてこの地には、人々にとって、日々の元気の源となるようなお店があった。名前は「cafe manimani」。2013年に、店舗建物の取り壊しによって多くの人々に惜しまれつつも閉店しました。

現在では料理教室を日々の中心として活動している女性店主・土屋由美さん。丘陵地からは見渡す限りに空と海が広がる。そんな美しい葉山の地の食材を、愛でるように慈しむように使用してもてなされる料理を楽しむことができる数少ない機会の東京蚤の市。売り切れ必至ですので、どうか、どうかお早めに！

小麦粉無使用60％カカオのチョコレートケーキ

野菜のうまみたっぷりベジタリアンチリビーンズ

【cafe manimani 土屋由美さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
2013年の夏にお店を閉めて以来、東京蚤の市に出店するのを毎回楽しみにしております！
今回はお店でも大人気だったベジタリアンチリビーンズにチキンカレー、具たくさんのキッシュをお出しする予定でおります。葉山ならではの素材の味を生かし、手間暇かけてつくった味をぜひみなさんにも味わって頂きたいです♪

【店舗情報】
cafe manimani
tel. 046-807-1094
http://cafemanimani.com