【川越ベーカリー楽楽 上野祐子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
北海道産小麦のおいしさがあふれるパン、季節のおいしさを感じるパン、埼玉川越のよさが見え隠れするパンをたくさん持っていきます! どうぞ川越ベーカリー楽楽のブースにお立ち寄りください♪
テレビ、雑誌などで何度も紹介された楽楽の1番人気。北海道産小麦に餅粉をブレンドし、秩父産の味噌を練りこんだパン生地と、味噌風味のクッキー生地の組み合わせで、なぜか懐かしいほっこりしたおやつパンになりました。
お店でふかしたさつまいもはお砂糖不使用の自然な甘み。北海道産のつやつや大納言鹿子と黒ごまも入って甘すぎず、ちょっと香ばしいパンです。
日本が誇るドライフルーツ「干し柿」を使って、秋味のカンパーニュを焼きました。毎年この時期だけに焼く楽楽の秋の定番です。
天然酵母でこのしっとりやわらかさを出しました ! 何もつけずにこのまま食べてもおいしいと評判です。
北海道産小麦「キタノカオリ」はミルキーな味わいとよく合うので、油脂に生クリームを使用しました。
あずきといちぢくという意外な組み合わせが意外なおいしさ。いちぢくはオレンジと一緒にリキュールに漬け込んで、よりフルーティさが際立つようにしました。
今秋の新商品。ふんわりなめらかなマロンクリームがたっぷりつまったクリームパン。早くもリピーターが続出です。
【店舗情報】
川越ベーカリー楽楽
〒350-0062 川越市元町2-10-13
tel.049-257-7200
www.bakery-rakuraku.com
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