【アノダッテ ふじもとようこさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

こんにちは！　くだもの大好きおやつとジャムのアノダッテです。
今回の「東京蚤の市」では、紅茶とジャムサンドクッキーの小さなお店になります。
温かい紅茶は甘い香りがとても魅力的な「マルメロティー」と体温まる秋の香りの「ジンジャースパイスアップルティー」を。
すこしづつとけていく甘みと香りをお楽しみください。
その場で食べるおやつには、ちょっぴり大きめのジャムサンドクッキーを。ご注文ごとにサンドするのでサブレはさっくさく！
シンプルだけれどスペシャルなお菓子に仕上げました。
お持ち帰りできるお菓子には、自然農法のりんごだからうれしいパリパリアップルチップスや、ケーク・タタンにキャラメルノア、クッキーなどの焼き菓子を。
間に合えば、あのぎゅっと濃厚なマルメロのパートドフリュイも持っていきたいな。
秋のおいしい果物たちでたっぷり作ったジャムももちろんたくさん並べます！
とろりと甘いいちじくに、りんごは甘いの酸っぱいの、さわやかな秋のルバーブに香り高いとろけるような洋梨などなど……。

蚤の市散策の合い間にぜひあたたかい紅茶とお菓子でひと息つきにいらしてくださいね。
お待ちしています。

※エコバッグのご協力お願いいたします。
※お持ち帰りできるおやつとジャムは、土曜日からすべて並べています。
※内容は変更することもあります。

こちらのページに掲載している写真は、2015年5月に行われた東京蚤の市のときの写真になります。

【店舗情報】
アノダッテ
http://members2.jcom.home.ne.jp/anodatte/

【日光珈琲さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

栃木より参加します「日光珈琲」です。自家焙煎珈琲はもちろん、栃木県鹿沼のソウルフード「インド煮」をぜひ味わってもらえればと思います！

【店舗情報】
日光珈琲
http://nikko-coffee.com/cafe

Cafe’饗茶庵本店 根古屋路地
栃木県鹿沼市上材木町1737
tel.0289-60-1610

日光珈琲 玉藻小路
栃木県日光市今市754
tel.0288-22-7242

日光珈琲 朱雀
栃木県鹿沼市麻苧町1631
tel.0289-78-4225

日光珈琲 御用邸通
栃木県日光市本町3-13
tel.0288-53-2335

【CURRY BAR シューベルさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

カレー、いやカリー好きの皆さまこんにちは。西荻窪のCURRY BAR シューベルです。当店は元バンドマンの店主シューベル（日本人）が独学で始めたカリー&BARです。鳥取県産大山鶏と20種のスパイスを使用したオリジナルスパイスカリーです。カリーはインド、欧風、日本のコラボレーションです。

カレーとカリーの違いを確かめに来てください。お待ちしております。

販売予定のメニューは、

●きざみ野菜のチキンキーマ
●ひよこ豆と大山鶏のチキンカリー
●自家製ピクルス盛り
●オーガニックチャイ
●銀河高原ビール
●青森完熟林檎ジュース
●ウィルキンソンジンジャーエール

 
ひよこ豆と大山鶏のチキンカリー

きざみ野菜のチキンキーマ

【店舗情報】
CURRY BAR シューベル
東京都杉並区西荻南1-23-11 日興パレス西荻窪PARTⅡ 103
tel. 070-5454-7501
http://curry-shubell.com/

【手紙舎からご来場いただくみなさまへメッセージ】

手紙舎のカフェには「手紙舎つつじヶ丘本店」と「手紙舎 2nd STORY」、「本とコーヒー tegamisha」の3つのお店があります。

昭和40年に建てられた団地の公園の横にぽつんと佇む「本店」では、ボリュームたっぷりのカレーやドリヤをどうぞ。

他の2つのお店は、京王線柴崎駅北口の小さな商店街のなかにあり（同じ建物の2階と1階です）、「手紙舎 2nd STORY」では自家製手ごねパンのサンドイッチや、パンとワインに合うお料理を、「本とコーヒー」では自家焙煎によるコーヒーをお楽しみいただけます。

徒歩15分程度で本店と「2nd STORY」「本とコーヒー tegamisha」を“はしご”することもできますので、調布方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけましたら幸いです。

春の「東京蚤の市」と同じく、カフェ手紙舎は2つの店舗で出店いたします。
1つはカフェ手紙舎名物「ナポリタン」のお店。もう1つの店舗では秋バージョンのマサラチキンにスパイシーラタトゥイユとクスクスを添えた「マサラチキンプレート」をご用意いたします。
また、両店舗ともに季節の果物を使った自家製シロップや焼き菓子もご用意しております。

みなさまのお越しをお待ちしております。

【店舗情報】
手紙舎つつじヶ丘本店
東京都調布市西つつじヶ丘4-23-35
tel.042-444-5367

手紙舎 2nd STORY
東京都調布市菊野台1-17-5 2階
tel.042-426-4383

本とコーヒー tegamisha
東京都調布市菊野台1-17-5 1階
tel.042-440-3477

http://tegamisha.com

【よなよなエール醸造所さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは！
長野県軽井沢にて1996年に創業して以来、私たちは「ビールに味 を！人生に幸せを！」をモットーとして、ビール造りは超真面目で超頑固！
それ以外の仕事は、遊び心を忘れずに……仲間たちと切磋琢磨しながら、エールビール造りに励んでいます。
「香りとコク」が特徴のエールビールは春の味覚にも ぴったりです！
ビールを通じてみなさまにささやかな幸せがお届けできればと思います。

【店舗情報】
よなよなエール醸造所
長野県佐久市小田井1119-1
tel.0267-66-1211
http://yohobrewing.com/

【デイリースタンドコポリさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

こんにちは。埼玉県川越市から出店させていただきます「デイリースタンドコポリ」です。

当店は、川越駅より徒歩5分ほどの裏路地にお店を構えており、当店は3坪のカウンター7席、小さな隠れ部屋の小さなイタリア料理とワインのお店です。当店の売りは、自家製の加工肉とグラスワイン各10種類以上をご提案し、小さなお店だからこそのワイワイ楽しく料理とお酒。お話を楽しんでいただけるお店です。

当日は、自家製のベーコンサンドを提供します。ベーコンは80キロ作る予定です。それとクスクスと豆と肉のトマトソース、白＆赤ワイン、スパークリングワイン、埼玉が誇るCOEDOビールの伽羅（きゃら）低温発酵のラガー酵母。秋から冬へと季節変わりするこの時期だからこそのメニューとなっております。11月14・15日の両日ともご来店をお待ちしております。宜しくお願いします。

【店舗情報】
デイリースタンドコポリ
埼玉県川越市南通町16-5ヨシダビル1F庭
tel.080-5932-1650
https://m.facebook.com/dailystandocopori

【HUGSY DOUGHNUT まつかわひろのりさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

こんにちは、ハグジードーナツです。
「あそぼう」をコンセプトにしたドーナツ屋です。
今回、「東京蚤の市」2回目の参加です。
現在、新しいドーナツをいろいろ試作しております。
会場で一緒にドーナツ食べながらあそぼう！

NYスタイルのイーストドーナツ。

マシュマロレモンドーナツ。ふわふわで甘酸っぱいドーナツ。

ブリュレドーナツ。生地にナッツを練り込んで、表面をキャラメルでコーティングしています。

新作もいろいろ持って行きます!!!

ウホウホとドーナツを作っていく

ドーナツ食べながらあそぼう

【店舗情報】
HUGSY DOUGHNUT
東京多摩市関戸2−18-7
tel.090-6164-1916
http://www.hugsycafe.com

【nofu+kuboぱん+珈琲カブさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

埼玉は北浦和で「季節に寄り添った手しおにかけた料理と物と古物」のお店を小さく営んでおります。当日は同じ浦和に工房をお持ちのkuboぱん、珈琲カブさんとともに京王閣へ乗りこみますよー。

nofuからは、真っ赤に色づいた青森は藤崎町から届いた紅玉を使って、まるまる一個の「焼き林檎」。ハチノスをトマトと香味野菜、豆などでじっくり煮込んだトロトロのイタリアの家庭料理「トリッパ」をnofu棒に挟んでいただいてもらいます。そして、林檎とスパイスのヴァンショーを！　kuboぱんさんからは愛の詰まったパンと珈琲カブさんの丁寧に落すネルドリップの珈琲。初冬の初めに暖かな雰囲気のブースをお作りしてお待ちしています。

「トリッパ棒のプレート」トロトロに煮込んだハチノス。豆や香味野菜、トマトでとても食べやすいトリッパをnofu棒に挟んでピクルスと共にお出しします

トリッパ煮込み

 青森津軽の紅玉林檎

「まるまる焼き林檎」くり抜いた中にはプルーンのワイン煮を詰めて焼きあげ、上にサワークリームをのせてこの時期ならではの店でも大人気の“焼き林檎”をお持ちします

「ベーグルは丸じゃなくてもいいんじゃない？」と産まれたベーグル生地で作ってもらったkuboぱんさんのnofu棒

珈琲カブ

【店舗情報】
nofu+kuboぱん+珈琲カブ

nofu
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-8-2
tel. 048-705-8698
http://nofu.info