【工房 チャツネ 大嶋 彩さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

こんにちは。群馬県桐生市、吾妻山の麓でパン屋をやっている「工房チャツネ」です。
季節の果物やレーズンからおこした自家製酵母でパンを焼いています。
当日は桐生ののんびりと心地よい空気をパンと一緒にお持ちできたらと思います。
たくさんの方々にお会いできるのを楽しみにしています。

nuts & fruits　ライ麦入りの生地にorganicのレーズン・いちじく・アーモンド・くるみがぎゅっと詰まっています。

bagleいろいろ　群馬県産の地粉をブレンドしたもっちりbagle◎

リュスティック　水分たっぷり！　ゆっくりと水と粉をつなぎながら捏ねずに焼き上げます。サンドイッチにおすすめ。

自家製酵母スコーン　地粉や菜種油を使い自家製酵母でじっくりと発酵させました。チャツネの人気スコーン。

シナモンロール　もっちりふんわりシナモンたっぷり。卵や乳製品は使わずにシンプルな素材で作るシナモンロール。

​地粉をつかった優しい甘さのロールパン。バターの代わりに菜種油をつかっています。

【店舗情報】
工房 チャツネ
群馬県桐生市宮本町2-3-6
tel.050-1190-2676
http://kobochutney.blogspot.jp/