• たっぷり入って￥500 　紅茶は身体を温める効果があります。 是非FIKAのお供に。
• スウェーデン本店がそのままデザインされた缶。 ブレンドごとに屋根の色が違います。
• 手のひらサイズのミニ缶新発売。 プレゼントにオススメです！
• ヤンソンの誘惑とルッセカッテル。スウェーデンの定番郷土料理「ヤンソンの誘惑」とクリスマス時期の伝統的なパン「ルッセカッテル」。 「ヤンソンの誘惑」はジャガイモとアンチョビのグラタン。ベジタリアンのヤンソンさんがあまりにもおいしそうな見た目とにおいに勝てず、 つい口にしてしまった」ことからこの名前がついたと言われています。 「ルッセカッテル」はスウェーデン光のお祭「ルシア祭」に食べられるサフランとミルク・砂糖が入ったほんのり甘いパンです。 サフランの黄色は、暗く寒い冬が長いスウェーデンの人々にとっては、太陽の象徴です。 また「ルッセカッテル」とはスウェーデン語で「ルシアの猫」。S字にした独特の形が猫の目に似ているというのが由来です。 スウェーデンのクリスマスFOODを是非お召し上がりください。

【北欧紅茶＆FOODSさんに聞きました】

ー自己紹介をお願いします
北欧紅茶はスウェーデン王室でも愛飲されるスウェーデンでもっとも知られている紅茶ブランドです。上質な茶葉と貴重なバーブ・フルーツを使用し、スウェーデンの工房にて、一つ一つハンドメイドで丹念にブレンドされています。

ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
スウェーデンの定番郷土料理「ヤンソンの誘惑」と、クリスマス時期の伝統的なパン「ルッセカッテル」をセットで販売します。ルッセカッテルはルシア際の時期に食べられるサフラン風味のほんのり甘く、素朴な味わいのパンです。数量限定なので是非お早めにお越しください。

【店舗情報】
北欧紅茶＆FOODS
港区白金台5-18-9ボルト白金台アネックス103
tel：03-5421-3661
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