【THUMB AND CAKES 吉田菜々子さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
お菓子をデザインする事に魅了され、シュガークラフトを学ぶ。シュガーケーキやアイシングクッキーなど、雑誌やイベントなどの菓子制作に携わる。現在アトリエを代々木上原に構え、シュガーアートを制作中。イギリスが好きでお菓子や可愛いものが好き。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
初めまして、アイシングクッキーや焼き菓子を作っています。メレンゲやアイシングクッキー、角砂糖デコレーションなど色々お持ちいたします。暖かい飲み物に合うお菓子をご用意してお待ちしておりますね。
【店舗情報】
http://thumb-and-cakes.com/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【アクアビットジャパン 小出整さんに聞きました】
北欧の本物の味、甘酸っぱいジャムを添えたスウェーデン風ミートボールをぜひお召し上がりください。さらに今回は、ストックホルムの屋台で大人気のニシンのフライもご用意します。
ー自己紹介をお願いします
雑貨類も、東京北欧市限定の珍品を持っていきますので覗きに来てみてくださいね。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
北欧の食品、雑貨を取り扱うアクアビットジャパンです。
北欧料理の代名詞「ミートボール&リンゴンベリージャム」をぜひ味わってください。
リンゴンベリー(こけもも)ジャムを付けて食べるミートボールは絶品です。
他にも北欧の珍しいお酒アクアビットの飲み比べセットや、北欧のビールなど、他では味わえないメニューをご用意してお待ちしております。
【店舗情報】
アクアビットジャパン
東京都港区元麻布3-10-22-201
tel:03-3408-4778
http://aquavitjapan.com
【wato kitchen watoさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
こんにちは。フードコーディネーターのwatoです。時々「wato kitchen」という名前でケータリングもしております。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
今回もスープ屋さんとして出店させていただきます。メニューは定番の「チキンのジンジャーミネストローネ」と「かぼちゃとさつまいものポタージュ」の予定です。宝物探しで小腹が空いたら、ぜひお立ち寄りくださいね。私も東京蚤の市が大好きなので楽しみにしています。
【店舗情報】
東京都調布市
https://www.instagram.com/watokitchen/
【nofu 今泉 宣子さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
埼玉は北浦和でご飯とお茶 古い物と新しい物のお店を小さく営んでいます。お食事は旬の野菜と時間が美味しくしてくれるものをコンセプトに自家製調味料を作りながら日々のご飯を作ってます。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
今回は大好きな韓国屋台のイメージして、チヂミ、林檎のホットク、味噌おでん、林檎となつめのホットワインコーン茶と柚子茶などをお持ちします。小腹が空いたらちょこっとつまめる物ばかりですのでお気軽にお立ち寄り下さい。
【店舗情報】
nofu
さいたま市浦和区北浦和4-8-2
048-705-8698
http://nofu.info
【柴崎亭 石郷岡 三郎さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
妊婦さんやお子様から幅広く安全な食べ物を提供しています。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
待ち時間がかからない提供をいたします。
【店舗情報】
西つつじヶ丘3-25-52
http://shibasakitei.com
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【tiny little hideout SPOONFUL 眞嶋麻衣さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
昔ながらの丸田ストアーにある姉妹で営む焼き菓子とデリカフェ。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
南インドのお食事クレイプ、スプンフルオリジナルドーサの販売をします。みなさまに会えるのを楽しみに…。
【店舗情報】
tiny little hideout SPOONFUL
小金井市前原町5-8-3 丸田ストアー内
080-3386-0635
http://tinylittlehideout.com/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【THE GLOBE ANTIQUES 宋明河さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
東京世田谷にあるアンティークショップ、THE GLOBE ANTIQUESです。
イギリスを中心に世界各国から買い付けた家具や雑貨を取り扱っています。三宿のお店では、本館B1~2Fと別館の4フロアにアンティークの家具・照明・建材から雑貨まで、あらゆるお品物を取り揃えて皆様をお待ちしております。カフェも併設しておりますので、時間をかけて宝探しを楽しまれた後にはほっと一息入れていただくこともできます。まだの方はぜひ一度、店舗の方にも遊びにいらしてくださいませ。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
当店ならではのディスプレイ、東京蚤の市のために厳選したアイテムをぜひ楽しんでいただければと思います。
【店舗情報】
THE GLOBE ANTIQUES
世田谷区池尻2-7-8
03-5430-3662
http://www.globe-antiques.com/
【antiques-educo 今井岳史さんとCreative kitchen今井岳史 Makoさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
【antiques-educo】
antiques-educoは東京都小金井市、緑に囲まれた小金井公園のほど近くにある、修理工房を併設した和洋アンティーク・古家具・古道具の販売・買取のお店です。
店舗では家具を中心として、日々の暮らしを素敵に演出してくれる様な小物類、またショップなどのディスプレイ向けのアイテムも多数扱っております。
【Creative kitchen】
Creative kitchenは東京都調布市の緑に溢れた神代植物園のほど近くにあり普段は料理教室や撮影等を行っているキッチンスタジオです。
ご要望に応じてデリバリーも行っております。
お肉料理やボリューミーな料理やお菓子を得意として活動しております。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
【antiques-educo】
店舗では家具など大物を中心に扱っておりますが、東京蚤の市では手に取りやすい小物を中心として、西洋アンティークから日本の古道具まで、国や年代を問わずに選りすぐられた品物を沢山お持ちする予定です。
今回は料理研究家のmakoさん率いるCreative kitchenさんとのコラボ出店となりますので、食器やキッチンツールなど料理に関するアイテムも色々と持って行きますので、どうぞお料理とともにお楽しみ下さい!
【Creative kitchen】
Creative kitchen は料理教室や撮影を主としたキッチンスタジオです。オーダーがあればデリバリーも行っております。
今回は私が大好きでお世話になっている antiques-educo さんにお声掛けいただき、嬉しいコラボレーションをさせていただく運びとなりました。
Creative kitchen自慢のローストポークを挟み込んだボリューミーサンドイッチをはじめ、紅玉を詰め込んだボートパイなど気持ちの良い秋空の下でほおばりたくなるようなメニューをご用意して参ります。
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
初出店なので、まずは皆様とお目にかかれることを楽しみに参加させていただきたいと思います。
赤いテントが目印です。お腹が空いたらぜひ目指して来て下さいね!
お待ちしております。
【店舗情報】
antiques-educo
東京都小金井市関野町1‐4‐6デミールハイツ1F
tel:042-401-2374
Creative kitchen
東京都調布市深大寺北町2−36−3
tel:080-5175-1937
http://antiques-educo.com
オンラインショップ
つるっ!とした麺とは一線を画す」独自の配合で全粒粉を入れた小麦粉本来の風味を感じる自家製麺
【武蔵野うどん 一彩(イチヤ)さんに聞きました】
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
どこか懐かしく自然を感じる武蔵野の、「おうどん」。たっぷりダシから作る優しいつゆで心も身体も「ホッ!」としてください。
【店舗情報】
武蔵野うどん 一彩(イチヤ)
東京都調布市菊野台3−33−5
tel:042−441−0711
http://musashinoudon-ichiya.com/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
Cafeらしいカラーリングの「1961yVWタイプ2」内装はDIYしました◎
【Caferret’s 雨堤ミカさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
61タイプ2 BUSカフェです♩ エスプレッソドリンクやパニーニなどをご用意いたします。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
秋の素敵な京王閣にて皆様にお会いできますことをとても楽しみにしております!
【店舗情報】
Caferret’s
兵庫県
https://caferrets.amebaownd.com