Remza(香川)


▼思い入れのある一品とそれにまつわるエピソードを教えてください
骸骨灰皿
ある山の中の友人宅で皆でお茶会。ヘビースモーカーである家主の喫煙所に置かれていた不気味なアッシュトレイ。自分の身近に置きたいと思い交渉。あえなく破断。お茶会の最中も気になって仕方なく、とりあえずお金だけ置いて帰ることに。後日嫌々ながら「大事にしてくれるならいいよ」と持って来ていただきいただきました。それから6年。壊れても直しながらいつも側に居てくれる大切な存在です。

 


▼Remzaさんの或る1日のスケジュールを教えてください
Remzaの1日をご紹介します

10:00 ケーキ仕入れ
11:00 買い出し・店舗清掃
12:00 珈琲と古道具 Remza open

| 珈琲味見

| 喫茶営業しながら古道具の接客

| 商品入替や商品撮影

| 楽器(ギター・ヴァイオリン・二胡 etc )を練習されるお客様が来店

22::00 close 常連様来店
          |
          | 営業時間延長
          |
          close
 


▼お店の外観

Remza
http://remza.jp
香川県高松市牟礼町牟礼3214-1
tel.087-814-3994