イベント出店や月に数度のラボでの販売を中心に活動している「N’s Kitchen&labo」。1番人気のシナモンロールをはじめ、カラメルバナナとナッツのバターケーキやメレンゲのお菓子など、見た目にも美しいパンやお菓子を沢山お持ちします。19日のみの出店ですので、どうかお間違えなきよう。

メレンゲ
産みたて卵の卵白を泡立てて、美しく絞り出し、低温で四時間焼成し乾燥させました。サクッサクで口溶けが滑らかで綿菓子の様な深い甘味があります

練乳ラスク
ラスクの為にミルクハースを焼き、丁寧に一枚一枚練乳バターを塗り乾燥焼きしています。サクサクと軽い、食べ出すと止まらなくなるラスクです

ブリエ
卵やバター、生クリームをたっぷり使用したブリオッシュのようなパンです。そのままでも、軽くトーストしても食感が変化して美味しいです！

カラメルバナナとナッツのバターケーキ
カラメリゼした完熟バナナとナッツをたっぷりいれたバターケーキです。芳ばしいカラメルとナッツが味わい深いケーキです

GOPAN
炊いたご飯いりのパンです。米粉とは一味違う食感で、噛むほどに甘味が増して、もっちりと口溶けも良いパンです

シナモンロール
甘めのパン生地に、シナモンシュガーと胡桃を巻き込み、コーヒーアイシングをかけて仕上げました。1番人気のパンです！

【N’s Kitchen　小池夏美さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
愛媛県松山市の小さな商店街で、パンと焼き菓子と古道具の店を営んでおります。食べて美味しいのはもちろんのこと、見た目に美しいパンやお菓子を作ることが好きです。今回は多くの皆様に私の作るパンやお菓子をお手に取っていただけると嬉しいです！　どうぞ宜しくお願いいたします

【店舗情報】
N’s Kitchen
愛媛県松山市住吉1-3-33
tel. 089-989-7040
http://nacchi0605.exblog.jp/