【cafe ゴリョウさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】

はじめまして、北海道の富良野から出店のcafeゴリョウです！

世界一周の旅を経て北海道に移住した私たちは、富良野の築80年の納屋と古民家をカフェとゲストハウスとして再生し、私達が世界中で見て食べて美味しかったものを北海道の食材を使って再現、アレンジしてお出ししています。

今回のスペシャルメニューは、北海道の美味しい食材が満載の「あったかスープとパンのプレート」をご用意します。
季節の野菜たっぷりのスープ、北海道産の全粒粉を使ったカンパーニュ、甘いカボチャとローズマリーのマリネや、豆のパテ、ルバーブやハスカップのジャムなど自家菜園の素材を生かした色彩豊かな具材が賑やかなパンプレートです。

ドリンクは本場インドで研究したスパイスチャイ、北海道産リンゴのホットワイン、自家焙煎コーヒーなど体の中から温まるお飲み物を予定しております。

蚤の市で関西の皆さまにお会いするのを楽しみにしております。
会場で見かけたらぜひお立ち寄りくださいね。

あったかスープとパンのプレート：北海道の美味しさがたっぷり詰まった色鮮やかなカンパーニュプレートです
チャイ：インドで4か月間飲み続けて研究した看板メニューのスパイスチャイ。体の中から温まります

自家焙煎コーヒー：有機栽培、フェアトレードの東ティモール産コーヒー豆を自家焙煎しています

【店舗情報】
cafe ゴリョウ
北海道富良野市上御料
tel.0167-23-5139
http://www.goryo.info/cafe/