成城・城田工房(東京/MAP111)


▼思い入れのある一品とそれにまつわるエピソードを教えてください
うずまきちゃん
修行時代にお師匠さんから「店売りだけでは生きていけないから外に出なさい」と教えていただきました。その実践の場がもみじ市になれて嬉しいです。


▼成城・城田工房さんの或る1日のスケジュールを教えてください
7:00 開店準備
8:00〜16:00 うずまきちゃん充填
16:00〜19:00 うずまきちゃん釜入れ
20:00〜22:00 スポーツジム

▼カタログ予習帳

成城・城田工房
http://seijohamu.com
世田谷区喜多見9-27-19
tel.03-3489-8611