【手紙舎 笹野千鶴さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
手紙舎のカフェには「手紙舎つつじヶ丘本店」と「手紙舎 2nd STORY」、「本とコーヒー」、「菜花」の4つのお店があります。昭和40年に建てられた団地の公園の横にぽつんと佇む「本店」ではたくさん並んだ焼き菓子をおやつやお土産に。京王線柴崎駅北口の小さな商店街のなかにある（同じ建物の2階と1階です）、「手紙舎 2nd STORY」では自家製手ごねパンのサンドイッチや、パンとワインに合うお料理を、「本とコーヒー」では自家焙煎によるコーヒーをお楽しみいただけます。京王線西調布駅に近い「菜花」では季節の食材を使ったボリュームもたっぷりの定食を供しています。調布方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけましたら幸いです。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
手紙舎の名物料理であるオーガニックケチャップを使ったナポリタン、スパイシーな自家製キーマカレー、季節の果物を使った色とりどりの自家製果実シロップ、お土産にもぴったりの焼き菓子、オリジナルパッケージに入った自家焙煎珈琲豆など。 緑に包まれた気持ちのよい季節に開催される蚤の市を私たちも楽しみにしております。お買い物をたっぷり楽しんだらおいしいフードとドリンクでお腹も満たしてください。当日会場でみなさまのお越しをお待ちしております。
【店舗情報】
手紙舎
調布市菊野台1-17-5
042-426-4383
http://tegamisha.com
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【The Thé さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
一服いかがでしょう？
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
お抹茶ドリンクとゆったりした空気に出会えます。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
みなさまお待ちしており抹茶！
【店舗情報】
The Thé
http://the2.co/
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【HUGSY DOUGHNUTさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
こんにちは！ハグジードーナツです。「あそぼう」をコンセプトにしたドーナツ屋です。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
いろんな種類のドーナツをご用意したいと思っています。またお土産にできるようなお菓子もご用意する予定です。おいしくて、見た目にも楽しいドーナツを沢山作ります。
ー東京蚤の市の限定品・新作などありましたらぜひご紹介ください！
現在、試作中です。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
ドーナツを食べながら、蚤の市をぜひ楽しんで頂きたいです。
【店舗情報】
HUGSY DOUGHNUT
東京都多摩市関戸2-18-7
tel:090-6164-1916
https://www.hugsycafe.com
【fato. 相原智子さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
長生村の古民家でお店をやっています。お食事は薬膳をベースにお野菜をメインにしたプラントベースのお料理をお出ししております。酵母からつくるパンも人気です。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
１日目 五季の養生カレー（グリーン）
2日目 そぼろを和えるカレー焼きそば
焼き菓子
パン
ー東京蚤の市の限定品・新作などありましたらぜひご紹介ください！
千葉に移転して農業をはじめました。トッピングする野菜も収穫して行けたらと張り切ってます！
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
玄米を炊いていくのでカレーは初日のみになりますが、2日目のカレー焼きそばも病みつきになる美味しさなので是非お試しください。
【店舗情報】
fato.
千葉県長生郡長生村一松丁174
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【marusan & wacca 若山博樹さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
下北沢 の隠れ家diningcafe marusan＆waccaです。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
当店人気の一汁三菜と自家製フルーツ酢ドリンクで健康的なひとときをお過ごし下さい
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
素敵な出会いのお手伝いが出来ればと思いますので是非立ち寄ってみて下さい♪
【店舗情報】
marusan & wacca
東京都世田谷区北沢２−８−５ANビル3F
tel:03-3485-3838
https://marusanwacca.owst.jp
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
つるっ！とした麺とは一線を画す」独自の配合で全粒粉を入れた小麦粉本来の風味を感じる自家製麺
【武蔵野うどん 一彩（イチヤ）さんに聞きました】
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
どこか懐かしく自然を感じる武蔵野の、「おうどん」。たっぷりダシから作る優しいつゆで心も身体も「ホッ！」としてください。
【店舗情報】
武蔵野うどん 一彩（イチヤ）
東京都調布市菊野台3−33−5
tel:042−441−0711
http://musashinoudon-ichiya.com/
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【Caferret’s 雨堤ミカさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
1961年製ワーゲンバスのカフェです◎ドリンクやパニーニなどをご用意いたします♪
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
古いバスの独特の雰囲気とカフェの香りで特別な空気感に出会えることができます◎
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
様々なドリンクメニュー、パニーニなどをご用意して皆様のお越しをお待ちしております〇
【店舗情報】
Caferret’s
兵庫県
https://caferrets.amebaownd.com
【TOKYO BEER PORTER 中村有一郎さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
毎度、店主がオススメする日本や米国などの醸造所の樽生クラフトビールを、開栓したてのフレッシュな風味でご提供する移動販売車です。1963年式のブルー／サンド色の古びたワーゲンバスが目印です。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
ホップが効いた苦いIPAや、フルーティーなビール、度数が6~8%のビールなど。個性ある様々なスタイルの樽生たち。店主オススメの国内外のブルワリーの銘柄から、何が繋がるかは当日のお楽しみですが、あなたの大好きなビールに巡り会えるかもしれません。
ー東京蚤の市の限定品・新作などありましたらぜひご紹介ください！
2〜3種類をランダムに繋げる予定です。当日持ち込むビール樽の銘柄は、前日に当店のfbページで告知予定です。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
「また来たよ〜！！」と言っていただけたら嬉しいです。
【店舗情報】
TOKYO BEER PORTER
都内一円・千葉県
050-3639-6963
https://www.facebook.com/tokyobeerporter
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【intervallo 及川真弘さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
栃木県のintervallo (インテルヴァッロ)です。intervallo とはイタリア語、ハーフタイムを意味します。時計とにらめっこしながらの日常に実りあるハーフタイムを提供したい…。という想いで日々、生きた空間を創造しています。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
美味しいフードとドリンクをご用意して、毎回わくわくする蚤の市らしいハーフタイムスペースにしたいと考えています。
ー東京蚤の市の限定品・新作などありましたらぜひご紹介ください！
色々なご縁をいただき、1月から栃木県小山市の本店に加えて、栃木県足利市でもカフェ空間の提供をさせて頂いております。今回は足利市の素材を使った商品(菓子、瓶詰め)もお持ちしたいと考えています。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
楽しんでいる人を見ていると、自分も楽しくなって、自然と笑顔になる。わくわくしてくる。これは僕だけじゃないはずです！この連鎖反応を会場内あらゆる場面でグルグル廻して、みんなで一緒に楽しみましょう！ 来る前よりも幸せな気持ちになって帰りましょう！
【店舗情報】
intervallo
栃木県小山市雨ヶ谷新田73-121 285290027
http://www.intervallo2008.com/sp/top.html
